Tin tức

Tại sao sản phẩm thịt cần được co nhiệt sau khi đóng gói chân không?

An toàn thực phẩm ngày càng thu hút sự quan tâm của dư luận, khiến thực phẩm chất lượng cao và an toàn trở thành ưu tiên hàng đầu của ngày càng nhiều người tiêu dùng. Thịt tươi rất giàu chất dinh dưỡng, thích hợp cho vi sinh vật phát triển nên sẽ nhanh hỏng. Tuy nhiên, thịt nguội có ưu điểm là mềm, ngon, vệ sinh, tươi ngon và dinh dưỡng nên nhanh chóng trở thành xu hướng tiêu thụ thịt đại trà.

Bao bì, là một phần quan trọng trong quá trình sản xuất và bán thịt ướp lạnh, có thể cách ly các vi sinh vật bên ngoài, ngăn ngừa lây nhiễm chéo, ức chế sự phát triển và sinh sản của vi sinh vật hư hỏng và kéo dài thời hạn sử dụng. Bao bì co nhiệt chân không không chỉ làm giảm tốc độ phát triển của vi sinh vật và chi phí vận chuyển, tiếp thị mà còn cải thiện đáng kể màu sắc của thịt và kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm. Vì vậy, bao bì co nhiệt chân không có những ưu điểm ứng dụng rõ ràng trong việc làm mát chế biến, vận chuyển và tiếp thị thịt. Hiện nay, bao bì co nhiệt chân không, như một phương pháp xử lý mới nổi, đã nhận được sự quan tâm rộng rãi.

gói 1

Bomeidamáy co nhiệtlà máy khử trùng và thu nhỏ túi đóng gói thực phẩm sử dụng nước làm môi trường gia nhiệt. Gia cầm, thịt và các thực phẩm khác trên thị trường hầu hết được bán trong bao bì chân không. Trong quá trình đóng gói, túi thực phẩm sẽ bị nhiễm bẩn. Đồng thời, bề mặt của túi đóng gói sẽ không đồng đều do hấp phụ chân không, ảnh hưởng đến an toàn và hình thức thực phẩm. Vì vậy, những thiết bị như vậy cần được sử dụng kết hợp với dây chuyền lắp ráp hoặc máy đóng gói chân không trong quá trình đóng gói để giải quyết vấn đề nhiễm bẩn và nếp nhăn của túi đóng gói.

hình ảnh 1

Cấu trúc chính của máy này được làm bằng thép không gỉ 304 chất lượng cao, an toàn và vệ sinh, có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian và nhiều chế độ hoạt động. Nó dễ vận hành và bảo trì, khiến nó trở thành thiết bị lý tưởng cho ngành đóng gói thực phẩm.

升降式热缩机1_副本

Nếu bạn có nhu cầu, bạn có thể tham khảo ý kiến ​​của chúng tôi.


Thời gian đăng: 12-04-2024