Máy làm xúc xích inox 304 Dây chuyền chế biến xúc xích
Mô tả dây chuyền chế biến xúc xích
1. Máy xay thịt: Xay trực tiếp khối thịt đông lạnh lớn (400*600*150mm) thành các hạt thịt (có sẵn cho 4mm,5mm,6mm,8mm,10mm,12mm,16mm,18mm,25mm)
2. Máy cắt bát thịt chân không: Cắt, nhũ hóa thịt (từ 1.) thành bột nhão thịt, với độ bền tốt và năng suất sản xuất cao.
3. Máy trộn thịt chân không: Trộn thịt với các loại phụ gia, gia vị.
4. Thang máy: Làm việc cùng với 4 máy trộn thịt chân không để tự động liệt kê nguyên liệu thịt vào máy.
5. Chất độn xúc xích chân không: Trọng lượng định lượng, Làm đầy, xúc xích xoắn. Có thể sản xuất vỏ tự nhiên, vỏ collagen và xúc xích vỏ khói.
6. Máy cắt đôi tường lớn cơ học: Làm việc cùng với chất độn xúc xích chân không để sản xuất xúc xích vỏ nhựa.
7. Nhà xông khói: Sấy khô, nấu ăn, hút vỏ tự nhiên, vỏ collagen và xúc xích vỏ nhựa.
8. Máy đóng gói chân không: đóng gói xúc xích bằng chân không, để nâng kệ lâu hơn.
Tất cả về máy có thể sản xuất thầu, mortadella, xúc xích Ý và bất kỳ loại xúc xích nào trên thị trường.
